martes, 7 de diciembre de 2010

Postre casero rico y fácil

food made in spain
Receta de arroz con leche, sólo tenemos que poner en un cazo leche con una corteza de limón y unas ramas de canela, después de hervir le incorporamos el azúcar y el arroz y lo dejamos a fuego lento y removiendo.

miércoles, 1 de diciembre de 2010

Receta de quítame este frio


Bueno, que mejor, para estos días de frio que una recetita de garbanzos, en realidad, como todas mis recetas es muy fácil de hacer, ya que los únicos ingredientes son:
-garbanzos (que tendremos a rremojo 24 horas antes con un poco de sal)
-caldo de jamón (que tengo que realizar otra entrada para explicar todo el partido que le saco al caldo de jamón)
-chorizo(unos trozos de sarta dulce)
-unos fideos finos
Se trata de hervir durante 45 minutos aproximadamente los garbanzos en el caldo de jamón con los trozos de chorizo, y un par de minutos antes de terminar le incorporamos los fideos,,y listo.


Me gustaría comentar algunas propiedades de los garbanzos como que, contienen magnesio,  reducen el colesterol siendo muy útiles para prevenir las enfermedades cardiovasculares y el estrés. Además son un buen alimento para la Diabetes ya que sus hidratos de carbono son de lenta asimilación
food made in spain

martes, 30 de noviembre de 2010

Receta para coger fuerzas.

Bueno esta receta es bastante fácil, mira que yo lo de complicarme nada, de nada, los ingredientes son:
-pasta de caracolas
-longanizas
-un ajo
-dos tomates
Bueno la elaboración es muy laboriosa explico:
-hervir la pasta
-freir un ajo
-cortar las longanizas a trozos y freirlas
-rallar los tomates y freilos
Por último mezclarlo todo.
Si tenéis alguna duda con esta receta, ya sabéis...aquí estoy. jeje

lunes, 29 de noviembre de 2010

Ideas de recetas (receta con mandarina)

Vasito de yogur con mermelada de fresa y lágrimas de mandarina.


Receta de pollo al microondas



Ingredientes para dos personas:
-2 muslos de pollo
-1 tomate
-2 patatas
-1 cebolla
-2 ajos
-1 pimiento verde
-laurel
-aceite
-sal
Elaboración:
Introducir todos los ingredientes en un bol, troceando todas las verduras, cubrir el bol con papel film, y poner en el microondas a máxima potencia durante 25 minutos.

domingo, 28 de noviembre de 2010

Ideas de recetas

Propongo realizar recetas a partir de un ingrediente estrella, para empezar el ingrediente estrella es la mandarina, jeje a ver que se nos ocurre...........Espero que me mandeis recetas con mandarinas.

Judías con bacon

Ha sido muy fácil, porque he utilizado un bote de judías, le he añadido tiras de bacon y salteado todo en la sárten.

Ensalada de pollo

La he realizado salteando trozitos de pechuga de pollo con ajo picado y pimentón dulce, luego la añado a lechuga y tomate trozeado y ya ésta. Muy fácil.

Ensalada a mi manera


Esta es una ensalda hecha con:

-lechuga romana cortada a tiritas
-maiz
-tomata cortado a taquitos
-mahonesa
-atún
-queso en polvo.
Es muy fácil solo hay que mezclar todos los ingredientes y listo.