Guiso de solomillo de cerdo

Ingredientes

1 Solomillo de lomo de cerdo entero (congelado del super nos cuesta casi 4 un kilo)

1 bolsa de gisantes congelados

4 Patatas

5 hojas de laurel

Caldo (el caldo lo hice con un tomate cuatro zanahorias y dos cebollas cuando estaba hecho lo triture todo y lo guardo congelado para recetas como esta)

Preparacion

Cortamos la carne a trozos con las patatas y las freimos en aceite con el laurel sal y pimienta

Cuando esta frito le añadimos un poco de pimenton dulce y los guisantes

Por ultimo el caldo y lo dejamos media hora a fuego medio

ingredients 

1 sirloin tenderloin whole hog (super frozen costs us almost 4 a kilo) 

1 bag of frozen gisantes 

4 Potatoes 

5 Bay leaves 

Caldo (broth with a tomato I did four carrots and two onions when I was done the crush everything and keep frozen for recipes like this) 

preparation 

Cut the meat into pieces with potatoes and fry in oil with salt and pepper laurel 

When we add this fried him some sweet peppers and peas 

Finally the broth and leave half an hour on medium heat