Ingredientes:
-2 patatas
-3 lonchas de queso edamm
-leche
-un diente de ajo
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-sal
-unas gotitas de naranja
Preparación:
1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un toque de ajo muy suave, hacemos en una batidora como un mayonesa pero sin huevo, se trata de sustituir el huevo por la leche. Ponemos en la batidora un poquito de leche, un poquito de aceite de oliva y otro poquito de aceite de girasol, medio diente de ajo muy pequeño, sal y unas gotas del zumo de media naranja.
Una vez esté hecha recomiendo dejarla 10 minutos a enfriar, queda más esponjosa.
2. Para hacer las patatas, las partimos por la mitad longitudinalmente y hacemos unos cortes.
3. Ponemos la salsa sobre las patatas y cubrimos con las lonchas de queso.
4. Las hacemos en el microondas 5 minutos a máxima potencia y 6 minutos de grill.
Listo.
Zutaten:
-2 Kartoffeln
-3 Scheiben Käse edamm
-Milk
-A Knoblauchzehe
-Olivenöl
Sonnenblumenöl
Salz-
Nur wenige Tropfen Orangen-
Zubereitung:
1. Machen zuerst die Sauce, ist es ein lactonesa eine sehr weiche Hauch von Knoblauch im Mixer zu tun als Mayonnaise ohne Ei Ei-Ersatz für Milch. Legen Sie in einem Mixer ein wenig Milch, ein wenig Olivenöl und ein wenig Sonnenblumenöl, eine halbe Knoblauchzehe sehr klein, Salz und ein paar Tropfen von dem Saft einer halben Orange.
Sobald ich fertig bin ich empfehlen, so dass es 10 Minuten, um zu kühlen, ist schwammig.
2. Um die Kartoffeln zu machen, teilen ihn der Länge nach halbieren und ein paar Schnitte.
3. Legen Sie die Sauce über die Kartoffeln geben und mit Käsescheiben.
4. 'S tun es in der Mikrowelle 5 Minuten zu hoch und Grill 6 Minuten.
Fertig.
Zutaten:
-2 Kartoffeln
-3 Scheiben Käse edamm
-Milk
-A Knoblauchzehe
-Olivenöl
Sonnenblumenöl
Salz-
Nur wenige Tropfen Orangen-
Zubereitung:
1. Machen zuerst die Sauce, ist es ein lactonesa eine sehr weiche Hauch von Knoblauch im Mixer zu tun als Mayonnaise ohne Ei Ei-Ersatz für Milch. Legen Sie in einem Mixer ein wenig Milch, ein wenig Olivenöl und ein wenig Sonnenblumenöl, eine halbe Knoblauchzehe sehr klein, Salz und ein paar Tropfen von dem Saft einer halben Orange.
Sobald ich fertig bin ich empfehlen, so dass es 10 Minuten, um zu kühlen, ist schwammig.
2. Um die Kartoffeln zu machen, teilen ihn der Länge nach halbieren und ein paar Schnitte.
3. Legen Sie die Sauce über die Kartoffeln geben und mit Käsescheiben.
4. 'S tun es in der Mikrowelle 5 Minuten zu hoch und Grill 6 Minuten.
Fertig.
ingredients:
-2 potatoes
-3 Slices of cheese edamm
-milk
-a clove of garlic
-olive oil
sunflower-oil
-salt
few drops of orange-
preparation:
1. First make the sauce, it is a lactonesa a very soft touch of garlic in a blender do as a mayonnaise without egg is egg substitute for milk. Place in a blender a little milk, a little olive oil and a little sunflower oil, half a clove of garlic very small, salt and a few drops of the juice of half an orange.
Once I'm done I recommend leaving it 10 minutes to cool, is spongy.
2. To make the potatoes, split him in half lengthwise and make a few cuts.
3. Put the sauce over the potatoes and cover with cheese slices.
4.'s Do it in the microwave 5 minutes on high and grill 6 minutes.
Done.
